最新头条！云霄烟丝批发商店“九九同心”

云霄烟丝批发商店“九九同心”：传承百年技艺，续写时代华章

近日，地处有着“烟支之都”之称的福建省云霄县的烟丝批发商店“九九同心”引起了广泛关注。这家拥有百年历史的老字号，不仅见证了云霄烟丝产业的发展历程，更是传承了当地独有的烟丝加工技艺，续写着时代华章。

历史传承：烟香萦绕百年

“九九同心”烟丝批发商店始建于清末，创始人陈姓祖先以贩卖烟丝起家。经过代代传承，这家小店逐渐壮大，成为云霄县最大的烟丝批发商之一。

云霄烟丝以其独特的制作工艺、浓郁的香气和醇厚的口感闻名遐迩。相传，清代嘉庆年间，皇帝游历到云霄，品尝了当地烟丝，对其赞不绝口，赐名为“醒华丝”。从此，云霄烟丝名声大噪，成为贡品之一。

技艺精湛：匠心铸品质

“九九同心”烟丝批发商店的烟丝制作技艺，经过历代传承和发展，已经形成了一套独有的工艺流程。从烟叶采摘、筛选、晾晒到发酵、切丝、烘焙，每个环节都有一套严格的标准。

在烟叶采摘方面，“九九同心”尤为讲究。采用“一刀双剪”法，按叶龄、大小进行分级，确保烟叶品质。晾晒过程采用自然阳光晾晒，保持烟叶原有香气。

发酵是烟丝制作的关键环节。“九九同心”采用传统的发酵工艺，用特制的“糖屋”控制温度和湿度，让烟叶自然发酵，形成独特的香气和醇厚口感。

切丝和烘焙环节同样重要。切丝讲究均匀细致，烘焙则控制温度和时长，保证烟丝的色泽、香气和口感。

匠心传承：薪火相传

近些年来，“九九同心”烟丝批发商店积极推动烟丝制作技艺的传承和创新。除了培养自家徒弟外，还与当地职业技术学校合作，开设相关课程，培养年轻的烟丝制作人才。

同时，“九九同心”还积极参加各类烟丝制作比赛，在全国性的赛事中屡获佳绩，展示了云霄烟丝的精湛技艺。

时代创新：与时俱进

面对不断变化的市场需求，“九九同心”烟丝批发商店积极创新，拓展经营范围，开发新型产品。

除了传统的卷烟丝外，还推出了雪茄丝、烟斗丝等多种产品，满足不同消费者的需求。同时，还积极探索电子商务，开设了网上商城，便于消费者购买。

社会责任：回馈乡梓

作为云霄县的知名企业，“九九同心”烟丝批发商店始终不忘承担社会责任。近年来，积极参与地方公益事业，捐资助学、扶贫济困，回馈乡梓。

“九九同心”烟丝批发商店的百年传承，是云霄烟丝产业发展的缩影，也是中国传统技艺薪火相传的生动写照。这家老字号不仅传承了精湛的烟丝制作技艺，更续写了时代华章，为云霄烟丝产业的发展和当地经济社会发展做出了积极贡献。

【来源：中国日报】